За 2018 год Роспотребнадзор изъял 1883 кг некачественной молочной продукции в Кировской области

Управлением Роспотребнадзора в рамках наделенных полномочий проводится контроль за качеством и безопасностью молочной продукции, находящейся в обороте на территории области.

Специалистами Управления в 2018 году в ходе проведения надзорных мероприятий проверена деятельность 97 объектов, осуществляющих производство и оборот молока и молочной продукции.

Всего, в рамках контроля, отобрано и исследовано 387 проб молока и молочной продукции.

Из общего количества исследованных проб, 22 пробы не соответствовали по исследованным показателям нормативной документации, в том числе:

— выявлены признаки фальсификации жирами немолочного происхождения в 17 пробах (масло сливочное, сыр);

— не соответствовало нормативной документации по микробиологическим показателям 7 проб (обнаружены БГКП, плесень).

По выявленным нарушениям в отношении виновных лиц Управлением приняты меры административного воздействия в соответствии с действующим законодательством.

Изъято из оборота 26 партий молочной продукции общим весом 1883 кг.

Фото — hyser.com.ua

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Комментировать

CAPTCHA image
*

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: