Управление Роспотребнадзора по Кировской области рассказало об итогах надзора за молочной продукцией и ее реализацией на территории региона. В пресс-службе Управления поясняют, что «сливочное масло» — масло из коровьего молока, в котором массовая доля жира составляет не менее 50%. А спредом является эмульсионный жировой продукт с массовой долей общего жира не менее 39%. Он изготавливается из молочного жира, сливок, сливочного…
ЧитатьПлесень, немолочные жиры, фальсификат: два молокозавода области подделывали продукты
