Метка: Мясо

Новости Кировской области, связанные с мясной продукцией

В магазинах Кировской области нашли около 750 кг опасного мяса

Илья Князев

За 9 месяцев этого года Роспотребнадзор проверил 199 предприятий Кировской области, которые торгуют мясом и мясной продукцией. В Роспотребнадзоре сообщили, что всего было проверено 2028 проб мяса и мясной продукции. 46 проб или 2,3% не прошли проверку по физико-химическим и микробиологическим показателям. Кроме того, специалисты нашли такие нарушения, как отсутствие маркировки, необходимых документов, истекший срок годности, нарушение товарного соседства, несоблюдение…

Читать

В Яранске нашли опасный для жизни фарш

Илья Князев

Об обнаружении смертельно опасных бактерий в мясной продукции сообщили в Россельхознадзоре по Кировской области. Россельхознадзор по Кировской области обнаружил в Яранске предприятие, которое производило мясную продукцию со смертельно опасными бактериями. В ведомстве сообщили, что пробы замороженного свиного фарша, которое производило предприятие ООО «Хозяюшка», были взяты еще в мае текущего года. Результаты экспертизы показали, что в фарше присутствуют палочковидные бактерии возбудителя…

Читать

Роспотребнадзор: В Кировской области за 3 квартал изъято из оборота и утилизировано 76 кг мяса

Илья Князев

В 3 квартале 2018 г. специалистами Управления Росоптребнадзора в ходе проведения плановых, внеплановых проверок обследовано 62 предприятия, осуществляющих производство и оборот мяса и мясопродукции. В ходе проверок установлены нарушения санитарного содержания территорий объектов, в т.ч. условий для сбора, хранения и вывоза биологических отходов, санитарно-технического состояния и содержания предприятий, несоблюдение условий хранения продукции, организации и проведения производственного лабораторного контроля, установлены факты…

Читать

На подъезде к Кирову был остановлен автомобиль с грузом мяса без документов

Илья Князев

Автомобиль с опасным грузом был выявлен ранним утром 28 июня на подъезде к городу Кирову. Сотрудники кировской ГИБДД при досмотре фургона обнаружили мясо крупного рогатого скота в четвертинах без оттисков ветеринарных клейм. Мясо перевозилось с нарушением условий перевозки и без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих происхождение и безопасность продукции. Опасный груз был арестован и помещен на ответственное хранение. Решается вопрос об…

Читать

Из магазинов Кировской области изъяли 500 кг некачественного мяса

Ольга Лукина

Управление Роспотребнадзора по Кировской области в течение всего полугода проверяло предприятия, которые изготавливают и продают мясо и мясную продукцию. Так, за 6 месяцев 2017 года специалисты Управления проверили деятельность 40 объектов, осуществляющих производство и реализацию мяса и мясопродукции. В ходе проверок было отобрано и исследовано 44 пробы мяса и мясопродукции, 3 из которых не соответствовали нормам: 2 пробы не соответствовали…

Читать