Метка: Мясо птицы

Новости Кировской области, связанные с мясом птицы

В Кирове обнаружили инфицированное гриппом мясо индейки

Илья Князев

Специалисты ветеринарной лаборатории обнаружили в кировских магазинах мясо индейки, заражённое вирусом птичьего гриппа. Вся продукция поступила в наш регион из Ростовской области, сообщили в Управлении ветеринарии по Кировской области. «Согласно результатам исследований в полуфабрикатах из мяса индейки охлаждённых обнаружен геном вируса гриппа А птиц, а именно в эскалопе из мяса индейки, голени индейки бескостной, фарше из индейки «Отличный», котлете натуральной…

Читать

В Кировской области обнаружена продукция, зараженная вирусом птичьего гриппа

Ольга Лукина

В Фаленском районе индюшиный фарш проверяется на наличие вируса птичьего гриппа. Об этом сообщает управление ветеринарии Кировской области. Предварительный диагноз птичьего гриппа выявили в Кировской областной ветеринарной лаборатории при исследовании проб индюшиного фарша «Особый». Продукция из птицы была доставлена в магазин села Верхосунье Фаленского района. Как отметили в ведомстве, партия фарша была выработана в Ростовской области, а завезена из города…

Читать

В мясе птицы на кировских птицефабриках обнаружены запрещенные препараты

Вятка Областная

В пробах мяса птицы на кировских птицефабриках выявлены препараты, которые по российским законам не должны содержаться в такой продукции. Информацию об этом сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Кировской области и Удмуртской Республике. В пробах обнаружены нитрофураны и их метаболиты AOZ. Нитрофураны – это противомикробные препараты, использующиеся для профилактики у птицы инфекций. Присутствие нитрофуранов в мясе свидетельствуют о том, что…

Читать