Метка: Помидоры

Данная заготовка довольно острая, поэтому, наверняка, понравится любителям заготовок «с перчинкой». Ингредиенты: — помидоры (черри) – 1 кг, — перец острый – 0,5 шт, — чеснок – 4 головки, — укроп – 4 зонтика, — лист малины – 10 шт, — гвоздика – 2 шт, — перец черный горошком – 6 шт, — соль – 2 ч.л., — сахар –…

По данному рецепту получаются очень вкусные и пикантные помидоры. Ингредиенты (на литровую банку) — помидоры (некрупные, плотные) – 700 гр, — лук (некрупный) – 2 шт, — гвоздика – 3 шт, — лавровый лист – 2 шт, — перец черный (горошком) – 10 шт, — масло подсолнечное – 1 ст.л. Рассол: — 1 литр воды, — сахарный песок – 3…

Это старинный русский рецепт, и помидоры, сделанные по нему, никогда не бродят. Ингредиенты — помидоры – 1 кг, — брусника – 0,5 стакана, — укроп – веточка, — мята – веточка. Рассол: — вода – 1 литр, — лавровый лист – 1 шт, — соль – 2 ст.л. (с горкой), — черный перец горошком – 3-4 шт, — гвоздика –…

Помидоры по данному рецепту получаются в меру острые, очень ароматные, и, к тому же, прекрасно хранятся при комнатной температуре. Ингредиенты: — помидоры – 2 кг, — чеснок – 200 гр (очищенный). Для рассола (на 2 литра воды): — 8 ст.л. сахарного песку, — 4 ст.л. соли, — 200 мл 9%-ного уксуса. Приготовление: 1. Промытые помидоры уложить плотно в банки и…