Прокуратура Зуевского района провела проверку санитарно-эпидемиологического законодательства в деятельности дошкольных образовательных организаций, а также в ООО «Школьное питание» и ООО «Здоровое питание», осуществляющих организацию питания детей.
Установлено, что в нарушение требований СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» в ряде образовательных организаций условия хранения некоторых продуктов не соответствовали установленным предприятием-изготовителем требованиям, фактический рацион питания противоречил утвержденному примерному меню.
Также выявлены случаи занижения объема блюд, в некоторых образовательных организациях на обед не были предусмотрены салат или порционные овощи.
В деятельности ООО «Школьное питание» и ООО «Здоровое питание» выявлены нарушения при составлении меню и при содержании пищеблока.
«Имели место факты нарушения условий хранения приготовленной пищи В целях устранения выявленных нарушений в адрес руководителей двух дошкольных образовательных организаций и директоров ООО «Школьное питание», ООО «Здоровое питание» внесены представления об устранении нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания детей», — сообщили в прокуратуре Кировской области.
В настоящее время все они рассмотрены, требования прокурора удовлетворены, лица, допустившие нарушения законодательства, привлечены к дисциплинарной ответственности.
Фото — kubannews.ru