В России может исчезнуть «поваренная» соль

Ассоциация «Руспродсоюз» подготовила проект ГОСТа, который призван исключить термин «поваренная» в отношении пищевой соли. Стандарт заменит существующий с 2000 года ГОСТ 51574-2000 «Соль поваренная пищевая. Технические условия». Изменения объясняются тем, что в настоящее время использование термина «поваренная» не соответствует реальности и применяется по традиции. Название продукта предложено заменить на «Пищевая соль», сообщает газета «Известия». Кроме того, согласно новому ГОСТу, соль будет…

Читать