Варенье из слив «как абрикосовое»

Для этого рецепта главное – брать сливы только красного цвета (не чернослив). Это варенье будет прекрасно храниться вне холодильника под пластмассовыми крышками. Ингредиенты: — сливы красные – 1 кг, — сахарный песок – 1 кг. Приготовление: 1. Сливы тщательно промываем и снимаем с них кожицу. Для облегчения данной процедуры подержите сливы 2-3 минуты в кипятке, затем 2-3 минуты в холодной…

Читать

Варенье из абрикосов «с начинкой»

Очень оригинальный рецепт варенья, которое порадует ваших гостей изумительным видом и прекрасным кисло-сладким вкусом. Ингредиенты: — 1,5 кг абрикосов, — 1 стакан черной смородины (примерно), — 1 кг сахарного песка. Приготовление: 1. Абрикосы тщательно моем, аккуратно вынимаем косточки (чтобы не распались на 2 половинки), внутрь вкладываем 2-3 ягоды черной смородины. 2. Укладываем абрикосы «с начинкой» в кастрюлю и заливаем 1…

Читать