Новости Кировской области
Новости Кировской области, связанные с кулинарией
Этот рецепт уникален тем, что салат не нужно пастеризовать, и он будет успешно храниться долгое время. Ингредиенты: — 0,5 кг моркови, — 1 кг сладкого перца, — 2 кг помидор, — 1 кг баклажанов, — 0,5 кг лука репчатого, — 1 ст. л. сахарного песку, — 1 ст. л. соли, — 100 гр 6%-ного уксуса, — 200 гр подсолнечного масла.…
Читать
Благодаря этому рецепту вы сможете удивить гостей, приготовив торт с творожной начинкой быстро и без выпечки. Ингредиенты: — 24 шт печенья (квадратного или прямоугольного, не крекер), — 1 пачка творога, — 6 ст. л. сметаны, — 3 ст. л. сахарной пудры, — 100 гр размягченного сливочного масла, — чернослив, — какао (для украшения), — 1 кружка готового крепкого кофе. Приготовление:…
Читать
Рецепт вкусной зимней приправы не заставит вас долго стоять у плиты, помешивая постоянно пригорающие ингредиенты. Этот оригинальный способ приготовления просто уникален: аджику не нужно варить, и она полностью сохранит все витамины, которые теряются при термической обработке. Продукты: — перец сладкий болгарский (красный) – 1 кг, — помидоры – 1 кг, — острый перец чили – 8 штук, — виноградный уксус…
Читать
Очень вкусное блюдо из недорогих продуктов можно быстро приготовить за полчаса до прихода гостей, удивив их оригинальным вкусом и ароматом. Ингредиенты: — 500 – 600 гр печени куриной, — 3 некрупных помидора, — 1 большая луковица, — 150 гр сыра, — 4-5 зубчиков чеснока, — зелень, соль, черный молотый перец. Приготовление: Сначала подготавливаем печень – промываем, зачищаем от пленок, разрезаем…
Читать
Если вы любитель соленых хрустящих огурцов, и предпочитаете не использовать уксус и лимонную кислоту, этот рецепт – для вас. Кроме данного достоинства, у этого вида засолки есть и еще огромный плюс – эти огурцы можно спокойно хранить не в погребе или холодильнике, а просто в домашнем шкафу – с ними ничего не случится в течение всей зимы, если, конечно, они…
Читать
Эта заготовка для тех, кто любит баклажаны, а также все острое и пикантное, и кто не хочет ждать до зимы. Этим салатом можно насладиться уже через сутки после приготовления. Понадобится: — 4 баклажана, — 1 крупная морковь, — 2 сладких болгарских перца, — 1 крупный лук-севок, — 4-5 зубчиков чеснока, — 2 столовые ложки 6%-ного уксуса (можно меньше), — любая…
Читать
Этот рецепт – находка для «ленивых» хозяек. Не затратив никаких усилий, вы получите вкусное мясо, которое можно порезать и класть на бутерброды или же подавать с гарниром на второе. На 3 куриные грудки следует взять 1 литр молока, соль и приправу для курицы (или любые специи, которые нравятся вам и вашим близким). Грудки следует промыть, посолить и посыпать специями. Оставить…
Читать
Если вы уже запланировали консервацию помидоров и не знаете, как порадовать родных и близких людей, — этот рецепт для вас. На 10 литровых банок вам понадобится: — помидоры – 6 кг., — лук – 10 штук (вкуснее – фиолетовые), — перец сладкий болгарский – 5 штук (или 4, если не крупный), — чеснок – 3 головки (примерно 20 зубчиков), —…
Читать
В городе Иваново прошел Х межрегиональный фестиваль кулинарного искусства. В мероприятии, которое состоялось на базе Ивановского колледжа сферы услуг, приняли участие студенты из шести регионов РФ. В этом году тема фестиваля – «Профессия на все времена». Кировская студентка оказалась в числе победителей. В рамках конкурса профессионального мастерства участники из 16 профессиональных образовательных организаций смогли продемонстрировать свое мастерство в таких номинация,…
Читать